胡萝卜家常菜谱做法
栏目分类:家常菜谱   发布日期:2015-09-11   浏览次数:

回锅胡萝卜详细做法:胡萝卜洗浄去皮,切滚刀块,放入蒸锅蒸熟待用,豆辮酱剁细:豆豉用刀背剁成蓉:蒜苗择洗干净,切段。
        萝卜做法大全
        回锅胡萝卜
        回锅胡萝卜材料:胡萝卜300克。
        辅料:豆豉、植物油、蒜苗、豆瓣酱、高汤、 盐、味精^
        回锅胡萝卜详细做法:
        胡萝卜洗浄去皮,切滚刀块,放入蒸锅蒸熟待用,豆辮酱剁细:豆豉用刀背剁成蓉:蒜苗择洗干净,切段。
        炒锅火上,倒入植物油烧热,下入豆瓣 酱、豆豉炒酥,放入胡萝卜,加清汤、 盐、蒜苗翻炒入味,加味枯调味即可。
回锅胡萝卜做法
        胡萝卜炒雪菜
        材料:胡萝卜250克、雪里红200克。
        调料:植物油、酱油白糖、味精、盐。
        胡萝卜炒雪菜详细做法:
        胡萝卜洗净,去皮,切成细丝:雪里红泡去多佘盐分,洗净,切成碎末美食天下  www.8ggm.com
        炒锅置火上,倒植物油烧热,放入胡萝卜丝煸炒,然后放入雪里红末一起翻炒均 匀,加入酱油翻炒几下,再加入白糖,待 胡萝卜与红均炒熟后,加味精、盐调味即可。
胡萝卜炒雪菜做法
        胡萝卜炖牛肉
        胡萝卜炖牛肉材料:牛肉100克、胡萝卜250克。
        调枓:酱油、料酒、盐、白天、姜片、葱段、花椒、大料、植物油。
        牛肉冼净,切块,放入沸水锅中焯一下,捞出,泻浩水 冲去浮沫;胡萝卜洗净,切成滚刀块。
        热锅温油,放入花桫、大料、葱段、姜片煸炒出香味, 放入牛肉块焦炒,加上料酒、酱油、清水、白糖,烧沸后转用小火,炖至牛肉块八成熟,加盐和胡萝卜块,炖至牛肉块、胡萝卜块熟透即可。
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